25.10.2009: Wahrscheinlich zum letzten Mal: Bernie Wilmer vorne
Auch am vorletzten Backduell dieses Jahres konnte sich die Lichtburg bei Proust 
backtechnisch durchsetzen: Bernie Wilmer setzte konservativ ganz auf Bewährtes - seine Nuss-Ecken waren bei der Schlußauszählung mit 30 Punkten knapp vorne vor Jutta Blüggel-Kollings "Bratapfel-kuchen" (28 Punkte), Beate Scherzers "Rum-Bombe" (26 Punkte) und Gabi Wegmanns "Birnen-Schmandkuchen" (23 Punkte).
"Nobelpreis für die Zunge" lautete ein Urteil über die Nuss-Ecken - hat da jemand mit Premierenkarten zum neuen Film mit Corinna Harfouch und Jürgen Vogel gewunken? "Peng!" war treffend ein Kommentar zur Rum-Bombe, der lediglich mangelnder Rum angekreidet wurde. "Wird mein Lieblingsapfelkuchen!" lautete das Versprechen einer Kundin zum Bratapfelkuchen von Jutta Blüggel-Kolling, woraufhin Peter Kolling in der Ecke schmollte. Der Birnen-Schmandkuchen ("Lecker, der Schmand und darin die saftigen Birnen!") hätte mit Leichtigkeit den 1. Platz erobert, wäre er doch bloß mit reichlich Birnenschnaps veredelt worden - ließ der alkohol-affine Teil der Gäste verlauten.
"Plündert die Hausbar!" lautet folgerichtig der Schlachtruf der jetzt vereint gegen Herrn Wilmer koalierenden Bäckersleut' zum letzten Duell dieses Jahres am verkaufsoffenen Sonntag, dem 13. Dezember.
Ach ja, Georg Drossas - unser Mann in der Philharmonie - hatte sich zum Contest nachgemeldet, konnte mit "Schuh's Mohrenwaffeln", 250 g e, von Plus oder Lidl oder Aldi, allerdings nicht punkten. Versuch's noch einmal, Schorsch!
27.8.2009: Proust knapp geschlagen!
Auch wenn Bernie Wilmer von der "Lichtburg" das Victory-Zeichen macht: so eindeutig war sein Sieg beim Backduell am 27.8. auch wieder nicht; der "Apfelkuchen an Whiskey-Rosinen" von Peter Kolling lag in der Publikumsgunst mit seiner „Käse-Sahne-Torte“ fast gleichauf – aber eben nur fast! Der köstliche „Omas Apfelkuchen“ von Frau Wegmann, die zum ersten Mal teilnahm, wurde auf Anhieb 3. Sieger hinter Wilmer und Kolling. Letzterer reklamierte direkte Kundenbeeinflussung durch Bernie Wilmer, der laut Zeugen den Gästen „Ich diktiere, ihr schreibt!“ (siehe letztes Bild) zugeflüstert haben soll. Am nächsten verkaufsoffenen Sonntag in Essen (25. Oktober) geht das Backduell bei Proust in die nächste Runde. Übrigens: jeder kann mitmachen!
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